Restaurant amb estrella Michelin a Girona
Girona s’ha consolidat com una de les destinacions gastronòmiques més importants d’Europa. Com a restaurant amb Estrella Michelin, formem part d’aquest ecosistema que combina tradició culinària, producte de proximitat i innovació, reconegut per la prestigiosa Guia Michelin.
A L’Aliança treballem cada dia per oferir una proposta gastronòmica contemporània que connecti arrels i creativitat en cada plat.
Per a nosaltres, rebre una estrella Michelin és molt més que un reconeixement, és una responsabilitat i un compromís amb l’excel·lència.
Una estrella indica que la nostra proposta mereix una parada especial.
Estem situats a Anglès, a pocs minuts de Girona, i des d’aquí construïm una experiència gastronòmica basada en la reinterpretació de la cuina catalana.
Treballem amb menús degustació que evolucionen amb la temporada, donant protagonisme al producte local i la creativitat.
Creiem que Girona és un lloc únic per a la gastronomia, i nosaltres en formem part activa.
Oferim un producte de proximitat seleccionat amb cura, amb una mirada contemporània a la cuina catalana en un entorn tranquil i acollidor.
Una experiència pensada per gaudir sense presses.
Per a nosaltres, venir a un restaurant amb estrella Michelin no és només menjar bé.
És viure:
- Un relat gastronòmic
- Un servei cuidat fins al detall
- Una connexió real amb el territori
A cada servei, busquem emocionar i crear records.
Si busques restaurants amb estrella Michelin a Girona, t’animem a descobrir L’Aliança d’Anglès.
Nosaltres estarem encantats de rebre’t i fer-te viure una experiència gastronòmica que vagi més enllà del plat.
