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Qué es una estrella Michelin y qué significa para un restaurante

22 de julio de 2026
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El cocinero Alex carrera con Cristina Feliu, jefa de sala, en el restaurant l’Aliança d’Anglès en La Selva. Pere Duran / Nord Media

La Vanguardia destaca el gran momento de L’Aliança d’Anglès

25 de octubre de 2025
Prensa
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La Guía Michelin entrevista a nuestro chef, Àlex Carrera

2 de junio de 2021
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